Директор хлебобулочного производства (пекарня)

Контроль работы производственной группы. Контроль и заказ сырья. Анализ экономических показателей. Организация и контроль технологического процесса. Составление текущей документации.

Опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности. Высшее образование. Опыт управление персоналом производства.

Разработка новых и улучшение существующих рецептур кондитерских и хлебобулочных изделий. - Контроль качества сырья и готовой продукции. - Оптимизация производственных процессов, внедрение...

Высшее образование по специальности "Технология производства и переработки продукции" или смежные направления. - Опыт работы технологом в кондитерском/пекарском производстве от...

Расчет норм расхода сырья, полуфабрикатов,материалов. Составление спецификаций для ведения учетнойсистемы. Обеспечение технологического сопровождения наэтапе внедрения новой и серийной продукции...

Опыт работы на аналогичной должности не менее года. Высшее профильное образование. Желание работать. Опыт работы в аналогичной должности на кондитерской...

Организация и контроль работы хлебопекарного цеха (до 15 человек в смене). Своевременный выпуск качественной продукции по ТТК. Анализ продаж, корректировка...

Профильное высшее образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (желательно в розничной торговле). Базовые знания ХАССП.

Обеспечение бесперебойной работы производства, выполнение плана. Корректировка плана производства в соответствии с производственной мощностью оборудования. Контроль производственной себестоимости готовой продукции.

Высшее образование. Опыт работы на подобной должности от 3-ёх лет (на предприятии по производству масложировой продукции). Знание технологии молочных...

Организация и контроль переработки рыбы от дефростации до копчения. Подготовка документальной базы по ведению технологических процессов. Редакция и постоянная оптимизация...

Высшее технологическое образование. Опыт работы на производстве – не менее 3 лет. Знание технологии производства,. Уверенный пользователь ПК Microsoft Office (Word...