Шеф-повар

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, сменный график

Компания доставки Салат Пар ищет ответственного, опытного, талантливого шеф-повара. Салат Пар - Это сервис по приготовлению и доставке правильного питания в Санкт Петербурге.

Ваши задачи на производстве:

  • Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
  • Еженедельное составление меню, из имеющихся разработанных блюд, разработка и внедрение новых и специальных сезонных предложений
  • Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения, обучение персонала.
  • «Работающий шеф» - готовность закрыть любую позицию в случае необходимости
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и правил‚ контроль качества приготовленных блюд‚ бракераж‚ контроль производственной и трудовой дисциплины
  • Составление заказов на продукцию‚ проведение закупок‚ тщательный анализ поставщиков и качества поставляемых продуктов
  • Проведение инвентаризации

Наши пожелания к кандидату:

  • Действующая медицинская книжка и полный комплект документов
  • Опыт на должности шеф-повара от 2-х лет
  • Организаторские способности, лидерские качества, навыки управления
  • Умение в работать с большим объемом информации.

Мы предлагаем:

  • Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании
  • Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек.
  • График работы 5/2 с плавающими выходными
  • Оформление по ТК РФ.
  • Корпоративное питание
  • Работа в дружном молодом коллективе
  • 10 минут ходьбы от м. Спасская/Сенная

Вакансия опубликована 16 марта 2019 в Санкт-Петербурге

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии